Los incrementos en los insumos para la elaboración de las dietas de alimentación para cerdos y aves han motivado la revisión de los aditivos pudieran disminuir el costo de las fórmulas alimenticias sin afectar el desempeño de las mismas o, inclusive, mejorarlo.
Lo anterior da motivo a revisar la función de dos de esos aditivos: los Emulsificantes y el Difosfato de Tiamina.